Przed wojną na rogu ulicy 11 Listopada (Poniatowskiego) i Łukowskiej była piekarnia Żyda Chaima. Zima 1944-45.Na saniach w środku p. Stanisław ZAJĄC Po likwidacji getta w 1942 roku piekarnię „na rogu” prowadził p. Bolesław JANUS, który wraz ze swoim bratem Stanisławem przybył do Ryk ze Śląska. Nad wejściowymi drzwiami widać jeszcze szyld PIEKARNIA Bolesław Janus. Pan Stanisław JANUS założył w 1957 roku pierwszą w Rykach prywatną cukiernię. W niej zbierali się ryccy intelektualiści i młodzież licealna na kawę, napoleonki, ptysie, krem i oczywiście na lody. Najbardziej znanym gościem cukierni był właściciel Biura Pisania Podań p. Piotr BADUCHOWSKI, który miał nawet swoje miejsce przy jednym z trzech stolików....Następnym właścicielem piekarni na rogu , był p. MAJCHRZAK a potem nowy właściciel tego domu p. WOŹNIAK miał tutaj sklep tekstylny. Piekarnię prowadził już od strony ul. Łukowskiej. Serdecznie dziękuje p. Zbigniewowi ZAJĄCOWI za udostępnienie unikalnych zdjęć. AC |